35 مشاهدة
0 تعليق

لكبد لا يمرض.. 7 أطعمة احرص على تناولها

فايف نيوز - متابعات:  

يعد الكبد مسؤولا عن العديد من الوظائف بالغة الأهمية في الجسم مثل إنتاج الغلوكوز وإزالة السموم وهضم الكربوهيدرات، الأمر الذي يجعل مسألة الحفاظ عليه مهمة للغاية.

ويؤدي ضعف الكبد إلى عدد من الأمراض أبرزها السكري من النوع الثاني، إلا أنه يمكن حمايته وتعزيز أدائه عبر تناول مجموعة من الأطعمة والمشروبات:

الشوفان

يساعد تناول الشوفان في إضافة الألياف إلى نظامنا الغذائي، علما أن تناولها مهم للهضم، كما أنها تحمي الكبد.

وحسبما ذكر موقع “ميديكال نيوز توداي” المتخصص بالمواضيع الطبية، فإن الشوفان غني بمركبات تسمى “بيتا غلوكان” والتي تدعم جهاز المناعة وتكافح الالتهابات وتحارب السكري والسمنة وتحمي الكبد.

وفي الدراسة التي نشرت نتائجها في المجلة الدولية للعلوم الجزيئية، فقد قللّ “بيتا غلوكان” من كمية الدهون المخزنة في الكبد لدى الفئران.

الشاي الأخضر

توصلت دراسة أجريت عام 2015 ونشرت نتائجها في المجلة العالمية لأمراض الجهاز الهضمي إلى أن الشاي الأخضر يساعد على تقليل مستوى الدهون بشكل عام، ويحارب الإجهاد التأكسدي، ويقلّل العلامات الأخرى لمرض الكبد الدهني غير الكحولي.

والإجهاد التأكسدي عبارة عن عدم توازن في نظام العوامل المؤكسدة والعوامل المضادة للتأكسد، ليؤثر اختلال التوازن بين المظاهر النظامية على أنواع الأوكسجين التفاعلية وقدرة النظام على إزالة السموم.

الثوم

يحفّز إضافة الثوم إلى النظام الغذائي عمل الكبد بحسب دراسة نشرتها مجلة البحوث الطبية الحيوية المتقدمة سنة 2016، كما أنه يساعد في تخفيف الوزن والدهون.

الغريب فروت

يحتوي الغريب فروت على مضادات الأكسدة التي تحمي الكبد عن طريق تقليل الالتهابات، وزيادة الإنزيمات الحارقة للدهون، الأمر الذي يحول دون تراكمها.

الأسماك

يوصي أطباء الجهاز الهضمي بتناول الأسماك والمكملات الغنية بزيوتها كونها تساهم في تقليل فرص الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي.

كذلك تتميز الأسماك بغناها بالأحماض مثل “أوميغا 3″، التي تقلّل الالتهابات، وتضبط مستويات إنزيمات الكبد.

زيت الزيتون

يتميز زيت الزيتون بغناه بالأحماض الدهنية غير المشبعة، وهو ما يجعله مفيدا في تقليل الإجهاد التأكسدي وتحسين وظائف الكبد.

المكسرات

تحتوي المكسرات على أحماض دهنية غير مشبعة وفيتامين “إي” ومضادات الأكسدة، جميعها تؤثر بشكل إيجابي على صحة الكبد، وتحميه من الالتهابات والإجهاد التأكسدي.

ويدعو الأطباء إلى تناول حفنة يوميا من المكسرات مع مراعاة عدم المبالغة نظرا لغناها بالسعرات الحرارية.

اترك تعليقك :

إقرأ أيضا

الصحة: تسجيل “213” حالة إصابة جديدة بفيروس كورونا

أعلنت وزارة الصحة، اليوم (الجمعة)، تسجيل 213 حالة إصابة جديدة مؤكدة بفيروس “كورونا” المستجد (كوفيد 19)، ليرتفع إجمالي عدد الحالات في المملكة إلى 365988…

“مكافحة المخدرات”: إحباط محاولة تهريب أكثر من 20 مليون قرص أمفيتامين مخدر

صرح المتحدث الرسمي للمديرية العامة لمكافحة المخدرات النقيب محمد بن خالد النجيدي، بأن المتابعة الأمنية الاستباقية لنشاطات الشبكات الإجرامية التي تمتهن تهريب المواد المخدرة…

إمام المسجد النبوي: أولوا الألباب هم الذين صحبوا العقل بإيثار الطاعة على المعصية

أمّ المسلمين اليوم الجمعة في المسجد النبوي فضيلة إمام وخطيب المسجد النبوي الشيخ الدكتور أحمد بن طالب فتحدث فضيلته في خطبته الأولى عن تفضيل…

إمام الحرم المكي: :ينبغي للمرء في تعامله مع الآخرين أن يكون على ذكر من المنهج المتبع في القرآن

أمّ المصلين في خطبة الجمعة بالمسجد الحرام فضيلة إمام وخطيب المسجد الحرام الشيخ الدكتور سعود بن إبراهيم الشريم وتحدث فضيلته في خطبته الأولى عن…

التحالف العربي يحبط عدة عمليات إرهابية حوثية

تواصل ميليشيات الحوثي أعمالها العدائية وتهديدها للأمن القومي الإقليمي والممر البحري الدولي، حيث أعلن التحالف العربي لدعم الشرعية في اليمن، يوم الجمعة، عن إحباط…

المجلس الصحي يحذر من قرصة الصقيع ويحدد “3” حالات لزيارة الطبيب

نبه المجلس الصحي السعودي من التعرض لقرصة الصقيع، تزامنًا مع الاستمرار في انخفاض درجات الحرارة بالمملكة، مشيرًا إلى ضرورة زيارة الطبيب عند ظهور …

خطة حوثية لتفريغ “صافر” من المختصين.. خطف 3 مهندسين

على الرغم من كل المناشدات الدولية التي انطلقت منذ أشهر ومازالت مستمرة، حول الآثار الكارثية التي ستحل على اليمن والمنطقة جراء تعنت الحوثي حول…

“الموارد البشرية”: إطلاق تطبيق «مواءمة» لخدمة ذوي الإعاقة في المنشآت

أطلقت وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية تطبيق «مواءمة» الذي يدعم سهولة وصول الأشخاص ذوي الإعاقة للمنشآت والفروع الموائمة. وكشف الرئيس التنفيذي لهيئة رعاية الأشخاص ذوي…

الضمان الصحي: قريبًا الإعلان عن مبادرة للتأمين على غير الخاضعين

أوضح مجلس الضمان الصحي أنه تتم حاليًا دراسة مبادرة لتوفير التأمين للفئات غير الخاضعة للتأمين الصحي، مشيرًا إلى أنه سيتم الإعلان عنها قريبًا. وذكر المجلس،…

وزارة الصحة: إضافة التابعين في تطبيق «صحتي» يشمل الأبناء فقط

جددت وزارة الصحة، التذكير بأن التابعين في تطبيق (صحتي) هم الأبناء فقط، أما الآباء والأخوة والأخوات فيجب عليهم إنشاء حساب مستقل. وذكر حساب «الصحة 937»…

“الداخلية” تعلن نتائج القبول المبدئي على رتبة “جندي” بأمن المنشآت

أعلنت الإدارة العامة للقبول المركزي بوكالة وزارة الداخلية للشؤون العسكرية، نتائج القبول المبدئي لقوات أمن المنشآت على رتبة “جندي”. وأوضحت الإدارة أنه يمكن الاطلاع على…

«المرور»: ضبط 3054 مركبة بسبب الوقوف بأماكن «ذوي الإعاقة»

أعلن المرور السعودي، تنفيذ حملة ميدانية لضبط المركبات المتوقفة في الأماكن المخصصة لذوي الإعاقة. وقال المرور، في تغريدة عبر تويتر، إنه تم ضبط 3054 مركبة…

حالة الطقس المتوقعة اليوم الجمعة

توقع المركز الوطني للأرصاد في تقريره عن حالة الطقس لهذا اليوم – بمشيئة الله تعالى – يستمر نشاط الرياح السطحية المثيرة للأتربة والغبار تحد…

“الزكاة والدخل” تعلن تمديد العمل بمبادرة إلغاء الغرامات لستة أشهر إضافية

أعلنت الهيئة العامة للزكاة والدخل في بيان لها, تمديد العمل بمبادرة إلغاء الغرامات والإعفاء من العقوبات المالية على المكلفين لمدة ستة أشهر إضافية تنتهي…

بالفيديو.. «الغذاء والدواء» تحدد طرق حفظ الطعام بشكل سليم

حددت الهيئة العامة للغذاء والدواء طرق حفظ الطعام وتخزين الأغذية المختلفة بشكل سليم غير ضار بالصحة. وأوضحت هيئة الغذاء والدواء خلال مقطع فيديو نشرته على…

آل الشيخ يدشن المرحلة الثانية من مبادرة التمكين الرقمي لأكثر من 70 ألف طالب وطالبة

دشن معالي وزير التعليم رئيس مجلس أمناء مؤسسة تكافل الخيرية الدكتور حمد بن محمد آل الشيخ المرحلة الثانية من مبادرة التمكين الرقمي؛ لتأمين أجهزة…